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碧桂园凤凰酒店在武汉本集团投入巨资建设为目标建造的最美丽的汉南酒店。其“住宿,商务,会务,”在一个三的功能优势,酒店让每一位成功的商业活动信心的同时,你可以自由自在地享受贵族的生活更舒适!
 

地址:武汉汉南区伟业大道
地区:汉阳区分类:商务度假 评级:五星级
武汉汉南碧桂园凤凰酒店 -》资讯动态

碧桂园北方"凤凰顶级大厨"大赛完美落幕
发布时间:2013/12/24 14:16:29
  2013 年 6 月 28 日,由碧桂园凤凰国际酒店管理公司举办的“凤凰顶级大厨”南京站初赛,在碧桂园凤凰城酒店(南京)凤凰轩隆重举行。来自碧桂园凤凰国际旗下华北地区 16 家酒店的中西名厨进行激烈的角逐,其强大、专业的餐饮团队,为南京的食客奉献了一场视觉与味觉的饕餮盛宴。
  在比赛规定时间内,各位大厨精心烹制了“味感、质感、观感、营养、创意”兼具的菜肴。虾锦戏瑶池、巢湖三珍、松菇嫩水豆腐、蟹斗群英荟萃、荷塘月色 ....... 这些诗意的菜名,裹挟着苏皖地区浓郁的渔米风情,只是听着就令人食指大动。大厨们也将天然食材的鲜美发挥到极致,摆盘雅致,扑鼻清香,口感亦是鲜嫩爽滑。
  品尝过鱼米之乡的丰饶,来自通辽碧桂园凤凰酒店的大厨用一道飘香四溢的“风吹草低见牛羊”,把现场观众带到了辽阔奔放的草原。羊肉经小火煨制,口感独特,味道鲜美;牛肋骨经腌制、烘焙,外焦里嫩,风味极具地道的内蒙特色。
  此次大赛也是一场别开生面的“凤凰秀”,记者看到,大厨们将凤凰酒店的标识与菜肴相融相汇,争奇斗艳的凤凰以各色造型出现,或高贵优雅,或器宇轩昂,让观众大饱眼福。
  “凤凰顶级大厨”厨艺大赛是碧桂园凤凰国际酒店十周年庆典系列活动的开篇之作,据其酒店管理公司管理层透露,大赛汇聚旗下酒店最顶尖的名厨,评选最精致美味的菜式,获奖的作品将在全国 40 多家凤凰酒店的餐厅推广,以飨宾客。
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地址:武汉汉南区伟业大道碧桂圆
地区:汉阳区分类:商务度假    评级:五星级
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